Manfaat Dari Minyak Kelapa Sawit

Tidak perlu diragukan lagi manfaat kesehatan dari minyak kelapa sawit. Jenis tanaman ini dikenal baik un
tuk menjaga kesehatan otak. Meski begitu, penggunaan dan konsumsinya juga harus diperhitungkan, mengingat risiko yang bisa berdampak pada kesehatan tubuh.

Minyak kelapa sawit umumnya diolah menjadi minyak goreng. Karena harganya yang terjangkau, minyak sawit seringkali menjadi pilihan sebagian besar masyarakat Indonesia. Tidak hanya dapat diolah menjadi minyak, minyak sawit juga sering digunakan sebagai bahan pembuatan kosmetik, sabun, pasta gigi, lilin, pelumas dan tinta.

Selain mengandung lemak, baik lemak jenuh maupun lemak tak jenuh, minyak sawit juga mengandung beberapa vitamin, seperti vitamin A dan vitamin E. Kandungan antioksidannya juga diketahui memiliki potensi yang besar.

Berbagai manfaat minyak sawit

Berkat kandungan nutrisinya, ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari minyak kelapa sawit:

1. Menangkal efek radikal bebas

Kandungan antioksidan yang tinggi pada minyak sawit menjadikan tanaman ini baik dikonsumsi untuk menangkal efek radikal bebas berlebih yang berisiko merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit.

2. Memperkuat imunitas tubuh

Selain melindungi tubuh dari paparan radikal bebas, vitamin E yang terkandung dalam minyak sawit juga dikenal mampu memperkuat imunitas tubuh. Dengan daya tahan tubuh yang kuat, Anda juga akan terhindar dari penyakit yang disebabkan oleh berbagai jenis patogen, seperti kuman dan virus.

3. Menjaga kesehatan otak

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kelapa sawit mengandung tocotrienols, yaitu sejenis vitamin E yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Tidak hanya mengurangi risiko demensia dan stroke, tocotrienol yang terkandung dalam minyak sawit juga dapat mencegah pertumbuhan tumor otak.

Baca Selengkapnya...